PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kurak
  4. #5 - Pszeniczne owocowe

#5 - Pszeniczne owocowe
26 stycznia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2221 dni temu
    Warzenie
  • 2221 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2207 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2198 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2196 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 15
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.1 %
    ABV
  • 79.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 221
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 158.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
9 lutego 2019 FERMENTACJA CICHA 3.5 BLG 11 C 18 C
Dodałem niecałe 2kg gruszek Konferencja na 20 l piwa
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!