Brewlog

#30 - Amerykańskie żyto
17 stycznia 2019

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 2136 dni temu
  Warzenie
• 2136 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 2127 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 2119 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 74.3 %
  Właściwa wydajność zacierana
• 12
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 13
  Gęstość początkowa BLG
• 23
  IBU dla warki

Fermentacja

• 23 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• 3 L
  Straty z gotowania
• 2.5
  Gęstość po burzliwej BLG
• 2.6
  Gęstość końcowa BLG
• 5.7 %
  ABV
• 80.8 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 22 L
  Ilość pakowanego piwa
• 240
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2.2
  Poziom CO2
• Cukier biały
  Cukier do refermentacji
• 119.9 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 21 C
  Temp. pakowanego piwa