PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SmakujPiwo
  4. #19 - Licence to chill

#19 - Licence to chill
13 stycznia 2019

  • FERMENTACJA BURZLIWA
    Status
  • 2011 dni temu
    Warzenie
  • ---
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • ---
    Rozlew
Aktualizacja 1961 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 92.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 18.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 21.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 25
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 11.2 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • ---
    Gęstość końcowa BLG
  • ---
    ABV
  • ---
    Odfermentowanie

Rozlew

  • ---
    Ilość pakowanego piwa
  • ---
    Ilość kalorii w 500ml
  • ---
    Typ nasycenia
  • ---
    Poziom CO2

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 13 stycznia 2019 18:30 67 C --- ---
realna temperatura to tak z 67 do 65 spadła

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
4 marca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 1 BLG 23 C 23 C
Wytrawne, wyraźną torfowość szynkowa, krótka goryczka
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!