PL | EN

#5 - Żytnie AIPA Twój Browar
12 stycznia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2143 dni temu
    Warzenie
  • 2143 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2128 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2128 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2123 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2114 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 82.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 45
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 3.3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.1 %
    ABV
  • 75.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 232
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 104.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
12 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 12.5 BLG 19 C 18 C
21 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 4.5 BLG 18 C 17 C
23 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 4.2 BLG 21 C 22 C
27 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3.3 BLG 21 C 21 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!