Brewlog

#59 - Lager Wiedeński
5 stycznia 2019

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 2178 dni temu
  Warzenie
• 2177 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 2136 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 2094 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 80.6 %
  Właściwa wydajność zacierana
• 11
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 13
  Gęstość początkowa BLG
• 27
  IBU dla warki

Fermentacja

• 12 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• 0.2 L
  Straty z gotowania
• ---
  Gęstość po burzliwej
• 3
  Gęstość końcowa BLG
• 5.5 %
  ABV
• 77.8 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 10 L
  Ilość pakowanego piwa
• 241
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2.5
  Poziom CO2
• Cukier biały
  Cukier do refermentacji
• 63.4 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 18 C
  Temp. pakowanego piwa