PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lipton
  4. #8 - {Dunkel Weizen} (wg Tomasza Kopyry & BA)

#8 - {Dunkel Weizen} (wg Tomas...
29 grudnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2155 dni temu
    Warzenie
  • 2155 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2142 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2141 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 99.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 13
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 17.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2.5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 0.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.8 %
    ABV
  • 95.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 206
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 193 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
29 grudnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Gęstwa po pszenicznym dymionym. W lodówce 18 dni po zebraniu.
Nie zmierzona ilość.
6 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 2 BLG --- 20 C
Wskazania refraktometru 6, po korekcie -> 2,5.
Wskazania hydrometru 1,5 - 2.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!