PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. robert7317 PRO
  4. #9 - Porter Bałycki

#9 - Porter Bałycki
29 grudnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2155 dni temu
    Warzenie
  • 2155 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2129 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2108 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2108 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 89.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 17.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 22
    Gęstość początkowa BLG
  • 24
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 9 L
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 10.1 %
    ABV
  • 76.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 423
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 90.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 12 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
12 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 8 BLG 10 C 10 C
16 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 6.5 BLG 11 C 11 C
21 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 12 C 12 C
Przerwa diacetylowa temp. Otoczenia podniesiona do 17*C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!