PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. piotr.piatek
  4. #2 - IPA ze starego chmielu

#2 - IPA ze starego chmielu
23 grudnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2161 dni temu
    Warzenie
  • 2161 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2153 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2148 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2148 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 83.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 53
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.7 %
    ABV
  • 80.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 279
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 144.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 23 grudnia 2018 11:08 67 C --- ---
60 minut
2 23 grudnia 2018 11:08 72 C --- ---
15 minut
3 23 grudnia 2018 11:08 76 C --- ---
Wygrzew i do filtracji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!