PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. groszeq
  4. #40 - Bepa (TB)

#40 - Bepa (TB)
9 grudnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2076 dni temu
    Warzenie
  • 2076 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2057 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2013 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2013 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 85.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 27
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.1 %
    ABV
  • 83.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 210
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 62.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 9 grudnia 2018 13:51 65 C --- ---
zacierane raczej w 65 st

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
9 grudnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 11.5 BLG 18 C 21 C
28 grudnia 2018 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 18 C 18 C
Piana na piwie. Smaczne, Nuty chlebowe.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!