PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mdadela
  4. #18 - Witbier

#18 - Witbier
8 grudnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2176 dni temu
    Warzenie
  • 2175 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2165 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2155 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2155 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 90.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 34
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 77.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 241
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.6
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 135.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
26 grudnia 2018 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 16 C ---
Dodałem 20g słodkiej skórki pomarańczy
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!