PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #81 - WEST COAST IPA v11 #81

#81 - WEST COAST IPA v11 #81
3 grudnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1971 dni temu
    Warzenie
  • 1971 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1958 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1954 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1951 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1951 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 62
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.325 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.5 %
    ABV
  • 76.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 289
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 89 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
7 grudnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.6 BLG 18 C 19 C
8.2 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,7 blg (FFT, Terrill)
9 grudnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.6 BLG 19 C 19 C
8.1 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,6 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!