PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Fallkoo
  4. #2 - Ciemniejszy ALE

#2 - Ciemniejszy ALE
12 listopada 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2352 dni temu
    Warzenie
  • 2352 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2339 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2338 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2332 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2332 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 38
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.3 %
    ABV
  • 85.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 248
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 107.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
19 listopada 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 19 C 19 C
Duża piana na powierzchni piwa
22 listopada 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 22 C 22 C
25 listopada 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 22 C 22 C
29 listopada 2018 FERMENTACJA CICHA 2 BLG 18 C 18 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!