PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. plessbrew
  4. #1 - Coconut Wheat IPA

#1 - Coconut Wheat IPA
8 listopada 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2207 dni temu
    Warzenie
  • 2207 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2199 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2183 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2182 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 63.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 15.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 63
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 4.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.5 %
    ABV
  • 75.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 292
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 51.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 10 listopada 2018 21:18 --- --- ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
12 listopada 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 19 C 18 C
13 listopada 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 19 C 19 C
16 listopada 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 4.5 BLG 19 C 19 C
19 listopada 2018 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Rozlanie do 3 fermentorów. (po 7 litrów)
Dodanie po 50g prażonych i odsączonych z tłuszczu płatków kokosowych. (razem 150g)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!