PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. jazi
  4. #1 - Pinta

#1 - Pinta
6 listopada 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2031 dni temu
    Warzenie
  • 2031 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2023 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2013 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2010 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 83.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 33
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.8 %
    ABV
  • 67.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 196
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.6
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 58.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
11 listopada 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 17 C ---
Temperatura w drugim dniu fermentacji skoczyła z 18 do 23 stopni. Obniżona do 15 i dalej fermentacja w ok 17 stopniach.
14 listopada 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 17 C ---
Zlane na cichą.
22 listopada 2018 FERMENTACJA CICHA 3.5 BLG 20 C 20 C
30g chmielu Puławski
30g herbaty Earl Grey Lady Grey
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!