PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HappyHours
  4. #2 - Grodziskie (zestaw TWÓJ BROWAR) 8 Blg

#2 - Grodziskie (zestaw TWÓJ B...
7 października 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2050 dni temu
    Warzenie
  • 2051 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2035 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2028 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2027 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 68.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7
    Gęstość początkowa BLG
  • 26
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 17 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 1
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.1 %
    ABV
  • 85.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 125
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 96.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 22 października 2018 18:00 63 C --- ---
35
2 22 października 2018 18:00 72 C --- ---
30
3 22 października 2018 18:00 78 C --- ---
10

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
23 października 2018 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
klarowanie żelatyną
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!