PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. sigviper
  4. #24 - Vienna Altbier

#24 - Vienna Altbier
20 października 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2256 dni temu
    Warzenie
  • 2255 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2214 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2115 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2115 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 72.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16
    Gęstość początkowa BLG
  • 64
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 17.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.3 %
    ABV
  • 82.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 15.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 297
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 83.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 25 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
21 października 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 16 BLG 30 C 10 C
Wystawione na balkon o 12:30, czekam do wieczora na zadanie drożdży
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!