PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Browar Krosinko
  4. #26 - #26 Peated FES

#26 - #26 Peated FES
13 października 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2117 dni temu
    Warzenie
  • 2116 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2107 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2081 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2066 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 95.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 18
    Gęstość początkowa BLG
  • 30
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 105 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 10 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.1 %
    ABV
  • 68 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 89 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 345
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 492.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 14 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
23 października 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 20 C 20 C
Fermentacja 10 dni w temperaturze 20-23 stopni.
23 października 2018 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 20 C 18 C
Przelano na cichą ok. 90 litrów.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!