PL | EN

#31 - Oatmeal Imperial Stout W...
7 października 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2243 dni temu
    Warzenie
  • 2242 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2223 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2207 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2207 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 90.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 18.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 47
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 10 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 6.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.5 %
    ABV
  • 70 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 10 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 355
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 56.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
9 października 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 16.2 C ---
1 listopada 2018 FERMENTACJA CICHA --- 20 C 20 C
Dodano 80g śliwki wędzonej macerowanej w Brandy po płatkach dębowych.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!