PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. krzysiaczek
  4. #18 - Pina colada IPA

#18 - Pina colada IPA
30 września 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2247 dni temu
    Warzenie
  • 2247 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2240 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2235 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2233 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2233 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 72.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 60
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 11 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 4.2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.1 %
    ABV
  • 76.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 9.75 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 271
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 56.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
7 października 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 4.2 BLG 20 C ---
Fermentacja:
2 dni - 18 C
3 dni - 19 C
2 dni - 20 C
7 października 2018 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Dodano 1 szt. ananasa pokrojonego w kostkę, lekko upieczonego w piekarniku.
11 października 2018 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Dodano 100 g sprażonych wiórek kokosowych.
12 października 2018 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Dodano chmiel.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!