PL | EN

#1 - Ćeský ležák tmavý
29 września 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2062 dni temu
    Warzenie
  • 2062 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2048 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2037 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2036 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 84.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 24
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 6.5 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 75 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 252
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 108.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 13 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
30 września 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 13.5 BLG 13 C 11 C
drożdże zadane w temp. 18 C, przez noc zeszło do 13 C (piwnica)
13 października 2018 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 12 C 10 C
wstawione do lodówki temp. ok.3-4*C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!