PL | EN

#13 - American Wheat 13 BLG z...
28 września 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2148 dni temu
    Warzenie
  • 2148 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2132 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2132 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 70.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 30
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 9.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5 %
    ABV
  • 79.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 8.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 217
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.6
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 59.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 28 września 2018 20:00 --- --- ---
Przerwa w 68 stopniach wydłużona o 15 minut.

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
28 września 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 11.8 BLG 21 C 21 C
Uwodnione US-05 zadane w temp 21 stopni 28.09.2018 o godz 22:00
Uwodnienie poszło średnio ...
Czekamy.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!