PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. DraX
  4. #12 - Blackcurrant Weizen / Weizen

#12 - Blackcurrant Weizen / We...
25 sierpnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2374 dni temu
    Warzenie
  • 2374 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2356 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2345 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2346 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 93.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.7
    Gęstość początkowa BLG
  • 10
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 5.7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5.7
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.1 %
    ABV
  • 62.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 280
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3.3
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 205.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
11 września 2018 FERMENTACJA CICHA 5.7 BLG --- ---
zajebisty banan, decyzja o podziale warki i zabutelkowania 10L czystego weizena i zlania reszty na 715g mrozonej czerwonej porzeczki

rozlew weizena:
BLG: 5,7 | ABV: 5.1%
10L | co2: 3,3 | 105g gluzkozy w 600ml wody
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!