PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. emeryt PRO
  4. #15 - American Witbier (wersja urodzinowa 2016)

#15 - American Witbier (wersja...
24 kwietnia 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3134 dni temu
    Warzenie
  • 3134 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3121 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 3121 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 3115 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2822 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 77.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.7
    Gęstość początkowa BLG
  • 27
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3.3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.3 %
    ABV
  • 92.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 230
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 133 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
26 kwietnia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 21 C ---
28 kwietnia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 5.5 BLG 21 C ---
30 kwietnia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 5.5 BLG 20 C ---
4 maja 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 4.6 BLG 22 C ---
5 maja 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 4.1 BLG 22 C ---
8 maja 2016 FERMENTACJA CICHA 2.5 BLG 24 C ---
9 maja 2016 FERMENTACJA CICHA 2 BLG --- ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!