PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ArtofmALT
  4. #3 - Czarny ląd

#3 - Czarny ląd
15 sierpnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2292 dni temu
    Warzenie
  • 2291 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • 2280 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2277 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2276 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 83.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 31
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 4.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.1 %
    ABV
  • 63.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 227
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.9
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 93.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 15 sierpnia 2018 14:10 78 C 21.3 BLG ---
Gęstość zacieru przy początku wysładzania

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
16 sierpnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Dodatek 1,5 wody cisowianki przed fermentacją = 22l brzeczki + 1,5l wody
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!