PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Greczek
  4. #83 - Podstawowe Pilzneńskie 1/5

#83 - Podstawowe Pilzneńskie 1...
12 sierpnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2105 dni temu
    Warzenie
  • 2105 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2077 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2077 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 74.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.1
    Gęstość początkowa BLG
  • 20
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 13 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.6
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.2 %
    ABV
  • 79.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 12 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.32
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 70 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
12 sierpnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 12.1 BLG 17 C ---
Fermentacja w temp 17 (sonda temp przyklejona do ścianki fermentora, zaizolowana trzema warstwami taśmy Duct Tape). Histereza 0,5 C
13 sierpnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 17 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!