PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Samson
  4. #20 - Quadrupel

#20 - Quadrupel
27 lipca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2314 dni temu
    Warzenie
  • 2313 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2232 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2231 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 21
    Gęstość początkowa BLG
  • 26
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 26 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 4.4
    Gęstość końcowa BLG
  • 10 %
    ABV
  • 80.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 399
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 102.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
4 sierpnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 2.8 BLG 21 C 22 C
15 sierpnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 21 C 24 C
12 X dodane 40g płatków aroneo douceur na 11l piwa
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!