PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. koval_blazej
  4. #23 - American Wheat (SH Cascade)

#23 - American Wheat (SH Casca...
15 lipca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2323 dni temu
    Warzenie
  • 2322 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2309 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2309 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 82.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 24
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 11.8 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.6 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 1.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.8 %
    ABV
  • 86.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 12 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 190
    Ilość kalorii w 500ml
  • Wymuszone
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 lipca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 15.4 C ---
chłodzenie lodem rozwodniło za bardzo, 0.8l brzeczki z chmielin zagotowane ze 120g DME
powinno podnieść z 9.5 do 10.5, wyszło 10.2brix-> ~9.9blg
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!