PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. piesekmemiczny
  4. #6 - Kveik APA

#6 - Kveik APA
30 czerwca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2317 dni temu
    Warzenie
  • 2317 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2310 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2307 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2303 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2303 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 66.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11
    Gęstość początkowa BLG
  • 38
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.8 %
    ABV
  • 82.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 201
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.25
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 73.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
5 lipca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 22 C 22 C
refraktometr 6,5
Wcześniej tam wpierdoliłem ~1,4l smoothie mango owoce tropikalne z biedy 12,1g cukru na 100ml. Drożdży na spodzie od cholery. Generalnie goryczka niska i aromat chmielowy też taki nijaki, coś tam soczek w tle czuć. Generalnie hop spider chyba ssie bardziej niż pończocha :/
7 lipca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 2.5 BLG 22 C 22 C
13 lipca 2018 FERMENTACJA CICHA 2 BLG 22 C 22 C
Refraktometr 6,5
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!