PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mitek
  4. #13 - inż. Maliniak

#13 - inż. Maliniak
23 czerwca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2157 dni temu
    Warzenie
  • 2157 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2145 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2140 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2140 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 85.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11
    Gęstość początkowa BLG
  • 32
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.8 %
    ABV
  • 82.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 201
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 115.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
23 czerwca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 11 BLG --- ---
Według areometru
3 lipca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 2.2 BLG 20.4 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!