PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. diego1601
  4. #8 - sezonowiec

#8 - sezonowiec
17 czerwca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2221 dni temu
    Warzenie
  • 2220 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2204 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2198 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2198 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 24
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2.5 L
    Straty z gotowania
  • 0.8
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 0.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.2 %
    ABV
  • 94.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 13 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 254
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 80 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
19 czerwca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 20 C ---
20 czerwca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 22 C ---
21 czerwca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 23.5 C ---
30 czerwca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 1.5 BLG 21 C ---
9 lipca 2018 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
do 10L dołożone 2.5-3kg wiśni z pestkami
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!