PL | EN

#27 - Córka mleczarza plus
9 czerwca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2358 dni temu
    Warzenie
  • 2357 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2352 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2352 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2346 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2347 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 56
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.6 %
    ABV
  • 70.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 16.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 314
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.9
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 73.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 czerwca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG --- ---
0,5 BLG - 0,6 BLG z laktozy.
20 czerwca 2018 FERMENTACJA CICHA 5 BLG 19 C ---
Odfiltrowany chmiel z cichej. Jutro rozlew.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!