PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. L.Alaba
  4. #17 - Kveik Pale Witbier

#17 - Kveik Pale Witbier
30 maja 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2368 dni temu
    Warzenie
  • 2367 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2353 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2353 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2353 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 94.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.6
    Gęstość początkowa BLG
  • 17
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 14.7 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.2
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.6 %
    ABV
  • 73.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 14 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 216
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 61.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 10 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
31 maja 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 11.6 BLG 24 C 26 C
Zadanie drożdzy w temperaturze 24 stopnie
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!