PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Browarcio
  4. #8 - #8 Roggenbeast!!!

#8 - #8 Roggenbeast!!!
8 kwietnia 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3151 dni temu
    Warzenie
  • 3150 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3143 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3140 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2823 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 76.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 22
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 26 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 4.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.7 %
    ABV
  • 66.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 245
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 216.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 11 kwietnia 2016 17:19 52 C --- ---
przerwa białkowa - 15 min
2 11 kwietnia 2016 17:19 62 C --- ---
przerwa maltozowa - 30 min
3 11 kwietnia 2016 17:19 71 C --- ---
przerwa dekstrynowa - 45 min
4 11 kwietnia 2016 17:19 80 C --- ---
wygrzew - 20 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!