PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kompdjk
  4. #4 - Niemiecka Pszenica / HEFEWEIZEN

#4 - Niemiecka Pszenica / HEFE...
17 maja 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2381 dni temu
    Warzenie
  • 2381 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2368 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2365 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2365 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 77.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 18
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 84.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 230
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3.3
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 222.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
30 maja 2018 FERMENTACJA CICHA 2 BLG 20 C 25 C
cały czas przez okres fermentacji burzliwej bulgotało mętne, gęstwa została zebrana, wyczuwalne goździki i duża goryczka
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!