PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. TheDorsz
  4. #4 - Hefeweizen

#4 - Hefeweizen
20 maja 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2379 dni temu
    Warzenie
  • 2379 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2358 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2358 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2357 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 54 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 15
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.2
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.4 %
    ABV
  • 79.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 193
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 200 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 20 maja 2018 11:04 --- --- ---
Podczas filtracji wypadł mi wąż i część brzeczki poszła na ziemie ok 5l
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!