PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jan "Dżony" Wesoły
  4. #7 - Polish Experimental (Polska IPA)

#7 - Polish Experimental (Pols...
19 maja 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2530 dni temu
    Warzenie
  • 2530 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2522 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2522 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2516 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2516 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 92.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 16
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 34
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.2 %
    ABV
  • 74.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 282
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 119.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
19 maja 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 15 BLG 20 C 20 C
Dodano uwodnione drożdże us-05
Po gotowaniu blg na poziomie 16, zredukowano dodając 1,5 litra wody źródlanej.
Oczekiwane blg to 15 zgodnie z kalkulatorem
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!