Brewlog

#69 - Kölsch
27 marca 2016

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 3164 dni temu
  Warzenie
• 3163 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 3158 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 3151 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 81.3 %
  Właściwa wydajność zacierana
• 12
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 13
  Gęstość początkowa BLG
• 30
  IBU dla warki

Fermentacja

• 21 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• ---
  Straty z gotowania
• 3
  Gęstość po burzliwej BLG
• 2
  Gęstość końcowa BLG
• 6 %
  ABV
• 85.2 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 20 L
  Ilość pakowanego piwa
• 238
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2.2
  Poziom CO2
• Cukier biały
  Cukier do refermentacji
• 107.1 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 20 C
  Temp. pakowanego piwa