PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mee12345
  4. #5 - Spotkanie Po Latach

#5 - Spotkanie Po Latach
7 maja 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2205 dni temu
    Warzenie
  • 2207 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2195 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2194 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2189 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2187 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 74 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 23
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2.5 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.8 %
    ABV
  • 67.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 196
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 201.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 7 maja 2018 22:51 30 C --- ---
Zle odczytany termometr - 68F :(, trzeba bylo podgrzewac, czyli troszke bylo zakwaszone mocniej. Nie było chmielu przy zacieraniu - pomyłka

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
18 maja 2018 FERMENTACJA CICHA 5 BLG 18 C 17.5 C
Na 3 dni dodany Nelson Sauvin. Potem na dwa dni 20g Amarillo, 10g Chinook.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!