PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Shuvar
  4. #14 - TB Polskie Jasne

#14 - TB Polskie Jasne
6 maja 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2393 dni temu
    Warzenie
  • 2392 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2382 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2376 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2376 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 62.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 34
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 15.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 1.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.8 %
    ABV
  • 86.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 14 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 190
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 81.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
7 maja 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 21 C ---
przeniesione do 17C
8 maja 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 12.5 C
10 maja 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 13.5 C
14 maja 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 21 C
22 maja 2018 FERMENTACJA CICHA --- --- 14 C
23 maja 2018 FERMENTACJA CICHA 1.5 BLG 21 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!