PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. goldi_WRO
  4. #25 - cytrynowy milkshake IPA

#25 - cytrynowy milkshake IPA
17 kwietnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2411 dni temu
    Warzenie
  • 2411 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2391 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2380 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2374 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2374 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 35
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.2 %
    ABV
  • 76.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 232
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 53.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 kwietnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 11 BLG 14 C ---
Zastosowano drożdże Wyeast 1272 American Ale II
Dodano na następny dzień 400g laktozy.
23 kwietnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Dodano 40g citra
18 maja 2018 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
dodano chmiele
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!