PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tobiasz
  4. #14 - Wieczorne żniwa

#14 - Wieczorne żniwa
17 kwietnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2412 dni temu
    Warzenie
  • 2411 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2399 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2384 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2384 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 87.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 20
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 26 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 84.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 230
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.6
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 132.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 8 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
7 maja 2018 FERMENTACJA CICHA 2 BLG 2 C 2 C
Po 7 dniach fermentacji cichej w 16°C zmniejszono temperaturę do 2°C (lagerowanie)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!