PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mibor
  4. #28 - American Wheat

#28 - American Wheat
23 marca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2436 dni temu
    Warzenie
  • 2435 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2408 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2408 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 87.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.6
    Gęstość początkowa BLG
  • 20
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 84.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 25 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 231
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 138.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
8 kwietnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 2 BLG 18 C ---
refraktometr 6,2 brix po przeliczeniu 2,1 BLG
17 kwietnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 2 BLG 18 C ---
refraktometr 6,2 brix po przeliczeniu 2,1 BLG
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!