PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #65 - BLACK IPA/CDA v4 #65

#65 - BLACK IPA/CDA v4 #65
13 kwietnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2216 dni temu
    Warzenie
  • 2216 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2202 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2192 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2189 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2186 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 87.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 17.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 68
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23.35 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.5 L
    Straty z gotowania
  • 4.3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.2
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.7 %
    ABV
  • 77.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19.8 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 331
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 93.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 kwietnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 4.2 BLG 20 C 19 C
9.4 brix refraktometrem, przeliczone do ok 4,2 blg (FFT, Terrill)
21 kwietnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 4.1 BLG 20 C 20 C
9.2 brix refraktometrem, przeliczone do ok 4,1 blg (FFT, Terrill)
25 kwietnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 4.1 BLG 20 C 21 C
9.2 brix refraktometrem, przeliczone do ok 4,1 blg (FFT, Terrill)
27 kwietnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 4.3 BLG 20 C 19.5 C
9.5 brix refraktometrem, balingomierz ok. 4.5, przeliczone do ok 4.3 blg (Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!