PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RadomDeJaneiro
  4. #6 - Apa 12,5

#6 - Apa 12,5
25 marca 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3170 dni temu
    Warzenie
  • 3170 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3159 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3151 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2827 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 77.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 40
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 77.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 241
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 130
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 13063.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 25 marca 2016 19:59 64 C --- ---
70 minut w temperaturze 64-65

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
28 marca 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 20 C ---
30 marca 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 2 BLG 20 C ---
5 kwietnia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 2 BLG 22 C ---
8 kwietnia 2016 18:35 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Do wiadra na cichą dodane 15g Simcoe i Cascade i 20g mosaica
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!