PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Browar z Kostki PRO
  4. #15 - American Lager

#15 - American Lager
25 marca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2435 dni temu
    Warzenie
  • 2435 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2415 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2402 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2402 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 73.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 30
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.1 %
    ABV
  • 79.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 221
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.35
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 122 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 12 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
24 kwietnia 2018 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Dodałem 40g Citra i 35g Simcoe na cichą 3 doby przed butelkowaniem. Temperatura 6℃.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!