PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. agrzeszc
  4. #2 - Wędzonka

#2 - Wędzonka
24 marca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2436 dni temu
    Warzenie
  • 2436 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2427 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2422 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2422 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 94.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 59
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 40 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 4.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.1 %
    ABV
  • 63.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 33 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 227
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 120.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 24 marca 2018 15:36 68 C 11 BLG ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
31 marca 2018 FERMENTACJA CICHA 4.5 BLG 21 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!