PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ATOM
  4. #9 - Brukselka

#9 - Brukselka
20 marca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2442 dni temu
    Warzenie
  • 2442 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2419 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2425 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 25
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.2 %
    ABV
  • 76.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 232
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 100.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 20 marca 2018 14:06 --- --- ---
60 minut w temp 66 stopni, mash out do 78 stopni

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
31 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 21 C 21 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!