PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. miti1986
  4. #59 - #59 Dry Stout

#59 - #59 Dry Stout
19 marca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2440 dni temu
    Warzenie
  • 2439 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2425 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2425 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 75.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 33
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 27 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 75 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 26 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 252
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 133.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 19 marca 2018 19:35 --- --- ---
Słód Pale Ale i płatki wrzucono na początku zacierania. Słód Caraaroma po 15 minutach zacierania. Słód czekoladowy po 45 minutach zacierania. Jęczmień palony po 60 minutach zacierania, przed rozpoczęciem podgrzewania zacieru z 66*C do 72*C.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!