PL | EN

#19 - IPA (Słoweńskie chmiele:...
17 marca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2250 dni temu
    Warzenie
  • 2248 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2243 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2216 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2212 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 73.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 49
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.6 %
    ABV
  • 83 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 230
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 135.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
19 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Dałem za dużo gęstwy z Pale Ale w rezultacie czego piana wyszła z fermentatora. Słód za drobno ześrutowany - drobinki zatkały bazookę, dużo drobinek słodu przeszło podczas wysładzania.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!