PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. lunka01 PRO
  4. #33 - RiS Torfowy

#33 - RiS Torfowy
18 marca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2432 dni temu
    Warzenie
  • 2432 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2419 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2208 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2208 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 25
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 26.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 45
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 13.7 %
    ABV
  • 82.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 511
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 100.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
16 września 2018 FERMENTACJA CICHA 8.5 BLG 22 C 22 C
16L zabutelkowane 16/09 z 50g glukozy CBC-1 dodane 3 tg wczeniej

Do 5L dodane 16G tonki (16/09) przekrojone na pol i zamoczone w Hennessy VO dodane na 6 tygodni zabutelkowane 28/10/2018
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!